Αεροπορική εκδρομή στην Κάρπαθο

1η ημέρα: Αθήνα (πτήση) - Κάρπαθος - Επιτάφιος

Συνάντηση στο αεροδρόμιο και πτήση για Κάρπαθο. Άφιξη και μεταφορά στην πρωτεύουσα του νησιού, τα Πηγάδια. Εγκατάσταση στο ξενοδοχείο Nereides 4*, κοντά στο κέντρο και την παραλία, γνωστό για την οικογενειακή του ατμόσφαιρα και περιποίηση. Ξεκούραση και δείπνο από μπουφέ με νηστίσιμα και μη. Στη συνέχεια, μετάβαση σε κοντινή εκκλησία για να προσκυνήσουμε και να παρακολουθήσουμε την περιφορά του Επιταφίου. Διανυκτέρευση.

2η ημέρα: Όλυμπος

Πρόγευμα από μπουφέ. Η σημερινή μας εκδρομή στην εκθαμβωτική Όλυμπο ή Έλυμπο, κατά τους ντόπιους, αποτελεί μια πραγματικά ξεχωριστή εμπειρία. Εδώ ο χρόνος μοιάζει να μην άγγιξε τίποτα. Ο “αποκλεισμός” της λόγω του ορεινού της περιοχής, ήταν η ασπίδα του χωριού από τον χρόνο και την “εξέλιξη” και που την έχει μετατρέψει σε ένα ζωντανό λαογραφικό μουσείο με ζωντανή και την παραδοσιακή μουσική, τις αυτοσχέδιες μαντινάδες και με συγκεκριμένο τελετουργικό στις παραδοσιακές χριστιανικές γιορτές. Τα μαγευτικά στενάκια, τα γραφικά καφενεία, οι ξυλόφουρνοι σε κάθε γειτονιά που μοσχομυρίζουν ζεστό ψωμί, οι γραφικοί πέτρινοι ανεμόμυλοι, οι παλιές εκκλησιές με αυτήν της Κοιμήσεως της Θεοτόκου του 16ου αι. στην πλατεία του χωριού να ξεχωρίζει, το Μουσείο του Λαϊκού καλλιτέχνη Γιάννη Χατζηβασίλη, τα τουριστικά μαγαζιά με τα πολύχρωμα παραδοσιακά υφαντά και οι γυναίκες ντυμένες με τις μοναδικές παραδοσιακές φορεσιές τους, είναι μερικές μόνο από τις “μυρωδιές της Όλυμπου”, που περιμένουν να τις ζήσετε και να τις μυρίσετε με όλες σας τις αισθήσεις. Οι ετοιμασίες για το Πασχαλινό τραπέζι είναι σε εξέλιξη. Οι γυναίκες του χωριού γεμίζουν το κατσικάκι με ρύζι ή πληγούρι, συκωτάκια και μυρωδικά και το τοποθετούν στους ξυλόφουρνους. Εκεί, θα σιγοψηθεί όλη νύχτα και θα βγει από τον φούρνο την Κυριακή, λίγο πριν το πασχαλινό γεύμα. Επιστροφή το απόγευμα. Ξεκούραση και το βράδυ θα σας προσφέρουμε τη λαμπάδα σας και θα μεταβούμε (πεζή) για την Ανάσταση. Ακολουθεί Αναστάσιμο δείπνο με παραδοσιακή μαγειρίτσα και άλλα εδέσματα. Διανυκτέρευση.

3η ημέρα: Πηγάδια

Πρόγευμα από μπουφέ και πρωινό ξεκούρασης στο ξενοδοχείο μας, ενώ γύρω από την πισίνα (καιρού επιτρέποντος) ετοιμάζεται το Πασχαλινό τραπέζι. Παραδοσιακό Καρπαθιώτικο Βυζάντι (αρνάκι γεμιστό με ρύζι κλπ σε ξυλόφουρνο) είναι ο πρωταγωνιστής, συνοδευόμενος από κοκορέτσι, κοντοσούβλι, κόκκινα αυγά, σαλατικά και άλλες τοπικές λιχουδιές. Νωρίς το απόγευμα, περίπατος στα Πηγάδια για καφέ και για να δούμε εξωτερικά ενδιαφέροντα κτίρια όπως το Επαρχείο, το Αρχαιολογικό μουσείο, τα κτήρια των Ιταλών κ.α. Διανυκτέρευση.

4η ημέρα: Γύρος χωριών - Κάρπαθος - Αθήνα

Πρόγευμα από μπουφέ και ο γύρος μας σήμερα ξεκινάει με επίσκεψη στο Απέρι, την πρώτη πρωτεύουσα του νησιού, όπου θα περπατήσουμε στα γραφικά του σοκάκια και γεφύρια από την εποχή της Ιταλοκρατίας. Στη συνέχεια θα μεταφερθούμε στο Όθος, όπου και θα ξεναγηθούμε στο λαογραφικό μουσείο (έξοδα ατομικά), για να δούμε το εσωτερικό ενός Καρπάθικου σπιτιού με την ιδιαίτερη διακόσμηση. Συνεχίζουμε για το αγροτικό μουσείο Πυλών (έξοδα ατομικά), όπου θα δούμε σκηνές και αντικείμενα από την αγροτική ζωή των κατοίκων του νησιού. Το μεσημέρι θα μας βρει στο ψαροχώρι Φοινίκι, όπου χρόνος για γεύμα στο γραφικό λιμανάκι του. Θα καταλήξουμε στο αεροδρόμιο για την πτήση επιστροφής στην Αθήνα.